Silikomart Tarte Kit Ring Montblanc

Artikelnummer: 297.87.0065
Kategorie: Backformen / Rahmen /Eis- und Pralinenformen

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Beschreibung
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Die Montblanc, das italienische Traditions-Gebäck präsentiert sich in neuem Gewand dank dem Kit Tarte Ring Montblanc Ø 80 mm von Silikomart Professional, das in Zusammenarbeit mit dem MOF Jean-Jacques Borne realisiert wurde. Das Set besteht aus zwei Teilen: sechs Ringe für die Herstellung des Bodens mit jeweils 80 mm Durchmesser aus formstabilem Verbund Thermoplast, geeignet für den Gebrauch im Ofen, und einer Silikonform mit sechs Vertiefungen von jeweils 74 mm Durchmesser und 42 mm Höhe, zur Herstellung von einem Mousse oder einer Creme die auf den Mürbeteig kommt. Die Ringe sind antihaftend, rostfrei, ermöglichen gleichmäßiges Backen und besitzen eine hohe thermische Stabilität. Mould size: Ø74 h42 mm
Ring size: Ø80 h20 mm
Mould vol.: 636 ml

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