Wonder Paste ist eine wunderbare feine Zuckerpaste, die sich sowohl mit einem Nudelholz als auch mit einem Ausrollgerät leicht verarbeiten lässt.
Ideal zum Eindecken von Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, aber auch Cupcakes, Plätzchen etc.
Diese sehr dünne Zuckermasse lässt sich ausrollen, da sie sehr elastisch und feuchtigkeitsbeständig ist, ohne zu reißen.
Es kann auch in der Masse oder auf der Oberfläche mit wasserlöslichen sowie fettlöslichen Lebensmittelfarbstoffen aromatisiert oder gefärbt werden.
Die ideale Dicke zum Abdecken einer Torte beträgt etwa 3 mm, aber Laped Zuckerpaste kann bis zu einer Dicke von 1,5 mm ausgerollt werden.
Ein absolutes Spitzenprodukt.
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, raffinierte und gehärtete Pflanzenfette (Palm-, Baumwoll-, Kokos-, Saflor-, Sonnenblumen-, Babaçu-, Shea- und Illipebutter), Stabilisatoren: Gummi arabicum E 414, CMC E 466, Guarkernmehl E 412, Emulgator: Glycerin E 422, Säuerungsmittel: Citronensäure E 330, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E 202, Aroma
