Dieses Set enthält die kleinen Geschwister unserer beliebten und bei Kunden beliebten Full-Fill-Gele, perfekt für alle, die seltener backen, aber dennoch keine Kompromisse bei der Qualität eingehen. Die Packung enthält fünf wesentliche Farben: Vivid Red, Royal Blue, Vivid Green, Lemon Yellow und Black in einer kleineren 12-g-Größe. Die Qualität dieser Lebensmittelfarben ist identisch mit der unserer größeren 30-g-Versionen und garantiert eine außergewöhnliche Deckkraft und lebendige, lang anhaltende Farbe. Hauptverwendungsmethoden: Dank der hochkonzentrierten Gelformel reicht eine kleine Menge aus, sodass Sie nur ein paar Tropfen benötigen, um den gewünschten Farbton zu erzielen. Diese Farben eignen sich zum Färben von Marzipan, Fondant, Cremes und sogar Teigen, da sie wärmebehandelbar sind, was bedeutet, dass sie bei Hitzeeinwirkung weder ausbleichen noch ihre Farbe verändern.
Zutaten
ROT
Zutaten: Glycerin E422, Propylenglykol E1520, Farbstoff (Ponceau 4R E124*, Allurarot AC E129*, Chinolingelb E104*, Carmoisin E122*).
Farbmaterialanteil: 14,2 %.
*Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Royal Blau
Zutaten: Glycerin E422, Propylenglykol E1520, Verdickungsmittel (Siliciumdioxid E551), Farbstoff (Brillantblau FCF E133, Carmoisin E122*).
Farbmaterialanteil: 4,95 %.
*Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Maximal nutzbare Dosis:
Bei Füllung: 6,05 g/kg
Bei Dekoration, Beschichtung: 10,73 g/kg
Vivid Green
Zutaten: Glycerin E422, Propylenglykol E1520, Farbstoff (Tartrazin E102*), Verdickungsmittel (Siliziumdioxid E551), Farbstoff (Brillantblau FCF E133).
Farbmaterialanteil: 8,09 %.
*Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Maximal nutzbare Dosis:
Bei Füllung: 3,7 g/kg
Bei Dekoration, Beschichtung: 6,5 g/kg
Lemon Gelb
Zutaten: Glycerin E422, Propylenglykol E1520, Farbstoff (Tartrazin E102*), Verdickungsmittel (Siliziumdioxid E551).
Farbmaterialanteil: 8,09 %.
*Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Maximal nutzbare Dosis:
Bei Füllung: 3,7 g/kg
Bei Dekoration, Beschichtung: 6,5 g/kg
SCHWARZ
Inhaltsstoffe: Glycerin E422, Farbstoff (pflanzlicher Kohlenstoff E153).
Farbmaterialanteil: 0 %.
