Lebenmittelfarbe fettlöstlich 50 g - weiß
fettlösliche Lebensmittelfarbe in Pulverform, ideal zum Färben von fetthaltigen Massen, wie Schokolade, Mürbeteig, Fondant und Marzipan.
ANWENDUNGSHINWEISE
Für weiße Schokolade: Für 100 g Schokolade, ca. 4 g Farbstoff verwenden. Die Menge an Farbstoff erhöhen, falls eine intensivere Farbe gewünscht ist.
Für Teige: Den Farbstoff in Fett wie Butter oder Margarine auflösen und schließlich zum Teig geben. Zum Färben von Oberflächen: Die Pinselspitze in Lebensmittelalkohol tauchen, eine kleine Menge Farbstoff entnehmen und die Oberfläche bemalen. Vor Licht geschützt und an kühlem Ort aufbewahren. Nach Gebrauch gut verschließen.
Inhalt: | 50,00 g |